گلرنگ
نام علمی : .Carthamus tinctorium L
نام انگلیسی : Safflower
نام خانواده : Asteraceae/Compositae
اندام مورد استفاده : گل، گلبرگ و دانه
گلرنگ (Carthamus tinctorius) گیاهی است که در سراسر جهان رشد میکند. روغن دانه این گیاه منبع غنی از اسید چرب ضروری لینولئیک اسید است.
لینولئیک اسید موجود در روغن گلرنگ ممکن است به کاهش خطر بیماری قلبی کمک کند. گلرنگ همچنین حاوی مواد شیمیایی است که ممکن است به جلوگیری از لخته شدن خون، گشاد کردن رگهای خونی، کاهش فشار خون و تحریک قلب کمک کند.
از روغن گلرنگ برای درمان کلسترول بالا، بیماری قلبی، سکته مغزی، دیابت و … استفاده می شود؛ با این حال برای اثبات بسیاری از این کاربرد ها اطلاعات کافی وجود ندارد.
گلرنگ احتمالا برای موارد زیر موثر می باشد:
کلسترول بالا: استفاده از روغن گلرنگ به جای روغن های دیگر در رژیم غذایی ممکن است به کاهش کلسترول تام و LDL در افراد با کلسترول بالا و سالم کمک کند.
Adults (18 Years and Older)
- Liposyn (Intravenous Fat Emulsion) is possibly safe when used for up to 10 days to prevent essential fatty acid deficiency. When administered to patients undergoing operations, 10%-20% safflower oil emulsions as 30%-50% of total caloric intake were found to be safe as a major component of adult parenteral nutrition for up to 42 days, including cardiopulmonary bypass patients and in children for up to 2 weeks.
- For high blood pressure, 1-6 g safflower oil daily for up to 8 weeks has been used, as has 23 g daily of linoleic acid or oleic acid (constituents of safflower seed oil) for 4 weeks.
- As an anticoagulant (blood thinner), 60 mL daily of safflower oil for 2 weeks has been used. For atherosclerosis (lipid peroxidation), 15 g of safflower oil daily has been used in postmenopausal women. Higher doses of safflower oil (102-132 mg/kg) daily have been studied for 6 weeks for cystic fibrosis.
- Ethyl ester of safflower oil and linoleic acid have also been taken by mouth. Continued topical application of safflower oil (60%-70% linoleic acid) for at least 21 days has been used for fatty acid deficiency.
Children (Younger than 18 Years)
- Safflower oil has been used primarily in neonatal total parenteral nutrition. Brands studied include Liposyn and Modified Liposyn. Both 10% and 20% Liposyn are equally safe and effective components of a parenteral nutrition program for children.
- Examples of other doses studied in clinical trials include 1.0 g/kg of safflower oil emulsion for 4 hours; 0.34-0.68 g/kg of Liposyn daily for 5 days in preterm infants; 0.68 g/kg of Modified Liposyn daily for 5 days in preterm infants; 23 g of Liposyn 20%, 25 g of Modified Liposyn 20%, or 50 g of safflower oil-based lipid emulsion daily for up to 7 days.
- مصرف خوراکی:
استفاده از روغن گلرنگ به عنوان بخشی از رژیم غذایی بی خطر است و معمولاً به خوبی تحمل می شود.
- مصرف پوستی:
مصرف روغن گلرنگ تا ۸ هفته احتمالاً بی خطر است.
تداخلات متوسط:
- داروهای ضد انعقاد / ضد پلاکت: روغن گلرنگ ممکن است سرعت لخته شدن خون را کند کند. مصرف روغن گلرنگ همراه با داروهایی که سرعت لخته شدن خون را نیز کند می کنند، ممکن است خطر کبودی و خونریزی را افزایش دهد.
- داروهای ضد دیابت: روغن گلرنگ ممکن است سطح قند خون را افزایش دهد. مصرف روغن گلرنگ همراه با داروهای ضد دیابت ممکن است اثرات این داروها را کاهش دهد.
- وارفارین: وارفارین برای کند کردن سرعت لخته شدن خون استفاده می شود. روغن گلرنگ ممکن است اثرات وارفارین را افزایش دهد. افزایش اثرات وارفارین ممکن است خطر کبودی و خونریزی را افزایش دهد. حتما به طور مرتب خون خود را چک کنید.
استفاده از روغن گلرنگ به عنوان بخشی از رژیم غذایی بی خطر است. مصرف گلرنگ در دوران بارداری احتمالاً خطرناک است. اثراتی دارد که ممکن است منجر به سقط جنین شود.
استفاده از روغن گلرنگ به عنوان بخشی از رژیم غذایی بی خطر است. اطلاعات قابل اعتماد کافی برای دانستن اینکه مصرف گلرنگ در شیردهی بی خطر است یا خیر وجود ندارد.
- کودکان: مصرف خوراکی روغن گلرنگ در کودکان تا ۸ هفته احتمالاً بی خطر است. اطلاعات قابل اعتماد کافی برای دانستن اینکه آیا گلرنگ برای کودکان بی خطر است، وجود ندارد.
- مشکلات خونریزی (بیماری های هموراژیک، زخم معده یا روده، یا اختلالات لخته شدن): گلرنگ می تواند سرعت لخته شدن خون را کند کند و ممکن است خطر خونریزی را در افراد مبتلا به اختلالات خونریزی افزایش دهد.
- آلرژی به گیاهان: گلرنگ ممکن است در افرادی که به خانواده Asteraceae/Compositae حساس هستند، واکنش آلرژیک ایجاد کند. اعضای این خانواده عبارت اند از: ragweed, chrysanthemums, marigolds, daisies و …
- دیابت: روغن گلرنگ ممکن است قند خون را افزایش دهد. این ممکن است کنترل سطح قند خون را در افراد مبتلا به دیابت دشوارتر کند.
- جراحی: روغن گلرنگ ممکن است سرعت لخته شدن خون را کند کند که ممکن است خطر خونریزی در حین و بعد از جراحی را افزایش دهد. حداقل ۲ هفته قبل از جراحی برنامه ریزی شده استفاده از روغن گلرنگ را متوقف کنید.
COMPOUNDS: SAFFLOWER FLOWERS
- Chalcones and their p-quinones: carthamin (yellow), carthamone (red-orange)
- Flavonoids
COMPOUNDS: SAFFLOWER OIL
- Fatty oil: chief fatty acids linoleic acid (55-88%), linolenic acid
- Carotinoids
کاربرد
گلرنگ احتمالا برای موارد زیر موثر می باشد:
کلسترول بالا: استفاده از روغن گلرنگ به جای روغن های دیگر در رژیم غذایی ممکن است به کاهش کلسترول تام و LDL در افراد با کلسترول بالا و سالم کمک کند.
دوزینگ
Adults (18 Years and Older)
- Liposyn (Intravenous Fat Emulsion) is possibly safe when used for up to 10 days to prevent essential fatty acid deficiency. When administered to patients undergoing operations, 10%-20% safflower oil emulsions as 30%-50% of total caloric intake were found to be safe as a major component of adult parenteral nutrition for up to 42 days, including cardiopulmonary bypass patients and in children for up to 2 weeks.
- For high blood pressure, 1-6 g safflower oil daily for up to 8 weeks has been used, as has 23 g daily of linoleic acid or oleic acid (constituents of safflower seed oil) for 4 weeks.
- As an anticoagulant (blood thinner), 60 mL daily of safflower oil for 2 weeks has been used. For atherosclerosis (lipid peroxidation), 15 g of safflower oil daily has been used in postmenopausal women. Higher doses of safflower oil (102-132 mg/kg) daily have been studied for 6 weeks for cystic fibrosis.
- Ethyl ester of safflower oil and linoleic acid have also been taken by mouth. Continued topical application of safflower oil (60%-70% linoleic acid) for at least 21 days has been used for fatty acid deficiency.
Children (Younger than 18 Years)
- Safflower oil has been used primarily in neonatal total parenteral nutrition. Brands studied include Liposyn and Modified Liposyn. Both 10% and 20% Liposyn are equally safe and effective components of a parenteral nutrition program for children.
- Examples of other doses studied in clinical trials include 1.0 g/kg of safflower oil emulsion for 4 hours; 0.34-0.68 g/kg of Liposyn daily for 5 days in preterm infants; 0.68 g/kg of Modified Liposyn daily for 5 days in preterm infants; 23 g of Liposyn 20%, 25 g of Modified Liposyn 20%, or 50 g of safflower oil-based lipid emulsion daily for up to 7 days.
عوارض جانبی
- مصرف خوراکی:
استفاده از روغن گلرنگ به عنوان بخشی از رژیم غذایی بی خطر است و معمولاً به خوبی تحمل می شود.
- مصرف پوستی:
مصرف روغن گلرنگ تا ۸ هفته احتمالاً بی خطر است.
تداخلات دارویی
تداخلات متوسط:
- داروهای ضد انعقاد / ضد پلاکت: روغن گلرنگ ممکن است سرعت لخته شدن خون را کند کند. مصرف روغن گلرنگ همراه با داروهایی که سرعت لخته شدن خون را نیز کند می کنند، ممکن است خطر کبودی و خونریزی را افزایش دهد.
- داروهای ضد دیابت: روغن گلرنگ ممکن است سطح قند خون را افزایش دهد. مصرف روغن گلرنگ همراه با داروهای ضد دیابت ممکن است اثرات این داروها را کاهش دهد.
- وارفارین: وارفارین برای کند کردن سرعت لخته شدن خون استفاده می شود. روغن گلرنگ ممکن است اثرات وارفارین را افزایش دهد. افزایش اثرات وارفارین ممکن است خطر کبودی و خونریزی را افزایش دهد. حتما به طور مرتب خون خود را چک کنید.
بارداری
استفاده از روغن گلرنگ به عنوان بخشی از رژیم غذایی بی خطر است. مصرف گلرنگ در دوران بارداری احتمالاً خطرناک است. اثراتی دارد که ممکن است منجر به سقط جنین شود.
شیردهی
استفاده از روغن گلرنگ به عنوان بخشی از رژیم غذایی بی خطر است. اطلاعات قابل اعتماد کافی برای دانستن اینکه مصرف گلرنگ در شیردهی بی خطر است یا خیر وجود ندارد.
احتیاط و منع مصرف
- کودکان: مصرف خوراکی روغن گلرنگ در کودکان تا ۸ هفته احتمالاً بی خطر است. اطلاعات قابل اعتماد کافی برای دانستن اینکه آیا گلرنگ برای کودکان بی خطر است، وجود ندارد.
- مشکلات خونریزی (بیماری های هموراژیک، زخم معده یا روده، یا اختلالات لخته شدن): گلرنگ می تواند سرعت لخته شدن خون را کند کند و ممکن است خطر خونریزی را در افراد مبتلا به اختلالات خونریزی افزایش دهد.
- آلرژی به گیاهان: گلرنگ ممکن است در افرادی که به خانواده Asteraceae/Compositae حساس هستند، واکنش آلرژیک ایجاد کند. اعضای این خانواده عبارت اند از: ragweed, chrysanthemums, marigolds, daisies و …
- دیابت: روغن گلرنگ ممکن است قند خون را افزایش دهد. این ممکن است کنترل سطح قند خون را در افراد مبتلا به دیابت دشوارتر کند.
- جراحی: روغن گلرنگ ممکن است سرعت لخته شدن خون را کند کند که ممکن است خطر خونریزی در حین و بعد از جراحی را افزایش دهد. حداقل ۲ هفته قبل از جراحی برنامه ریزی شده استفاده از روغن گلرنگ را متوقف کنید.
مواد موثره
COMPOUNDS: SAFFLOWER FLOWERS
- Chalcones and their p-quinones: carthamin (yellow), carthamone (red-orange)
- Flavonoids
COMPOUNDS: SAFFLOWER OIL
- Fatty oil: chief fatty acids linoleic acid (55-88%), linolenic acid
- Carotinoids
گیاهی یکساله، به ارتفاع ۲۵ تا ۴۵ سانتیمتر، بدون کرک، سفید و درخشان، در قسمت بالایی منشعب. برگها به طول ۳۰ تا ۹۰ میلیمتر و عرض ۱۰ تا ۲۰ میلیمتر، چرمی، بدون کرک، به رنگ سبز، بدون دمبرگ، و بهصورت کامل تا دندانهارهای–خارکدار نازک هستند. کپهها بهصورت دیهیمی و تنکاند. گریبان به طول ۲۰ تا ۲۵ میلیمتر، دارای برگههای بیرونی برگمانند، تخممرغی، در قسمت بالای قاعده بههمآمده و از برگههای داخلی کوتاهتر یا کمی بلندتر. برگههای درونی نوکدار و دارای کرکهایی بهصورت تار عنکبوتی هستند. گلها به رنگ زرد زعفرانیاند. میوه، فندقه (کافشه)، همگی بدون کاکل، واژهرمی–چهاروجهی، با رأس سربریده، دارای چهار قوز و به رنگ سفید است.
پراکنش جهانی: بومی شرق نواحی مدیترانهای، جنوب شرق آسیا و هندوستان، و بهصورت کاشتهشده در کالیفرنیا دیده میشود.
پراکنش در ایران: بهصورت کاشتهشده در استانهای گرگان، آذربایجان، کردستان، لرستان، اصفهان، یزد، کرمان، خراسان، سمنان و تهران وجود دارد.
گلرنگ در مناطق خشک و نیمهخشک با بارندگی فصلی رشد میکند. دارای ریشهٔ عمیق و مقاوم به خشکی، باد، شوری و خاکهای کمحاصل است.
توصیف گیاه شناسی
گیاه یکساله ، به ارتفاع ۲۵-۴۵ سانتیمتر ، بدون کرک ، سفید ، درخشان ، در بالا پرشاخه ، برگها به طول ۳۰-۹۰ میلیمتر به عرض ۱۰-۲۰ میلیمتر ، چرمی ، بدون کرک ، سبز رنگ ، بدون دمبرگ ، کامل تا با برگهایی دندانه اره ای – خارک دار نازک . کپه ها دیهیمی تنک . گریبان به طول ۲۰-۲۵ میلیمتر ، برگه های بیرونی برگی ( برگ مانند ) ، تخم مرغی ، در بالای قاعده به هم آمده ، از داخلی ها کوتاه تر تا یک کمی بلندتر ؛ برگه های درونی نوک دار ، کرک تار عنکبوتی . گلها زرد زعفرانی . میوه فندقه ( کافشه ) ، همگی بدون کاکل ، واژ هرمی – چهار وجهی ، با راس سر بریده ، با چهار قوز ، سفید .
پراکنش جغرافیایی
پراکندگی جهانی : شرق نواحی مدیترانه ای ، جنوب شرق آسیا ، هندوستان ، کاشته شده در کالیفرنیا .
پراکندگی جغرافیایی در ایران : بحالت کاشته شده در گرگان ، آذربایجان ، کردستان ، لرستان ، اصفهان ، یزد ، کرمان ، خراسان ، سمنان ، تهران .
کلیه حقوق مادی و معنوی وب سایت و اپلیکیشن فیتانو متعلق به دانشگاه علوم پزشکی اصفهان می باشد و هر گونه کپی برداری از محتوا و طرح های این وبسایت پیگرد قانونی دارد.
پنل کاربری
ورود
دانلود اپلیکیشن


