کتیرا
نام علمی :.Astragalus gummifer Labill
نام انگلیسی : Tragacanth
نام خانواده : Fabaceae/Legominosae
اندام مورد استفاده : صمغ
گون درختچه ای است که در مناطقی از خاور میانه می روید. از ماده شیرابه ای که از پوست این گیاه خارج می شود (رزین)، برای تهیه ی دارو استفاده می شود. کتیرا حاوی مواد شیمیایی است که روده را تحریک می کنند. از کتیرا برای اسهال، یبوست و … استفاده می شود. با این حال اطلاعات کافی برای اثبات این کاربرد ها وجود ندارد.
از A.gummifer و چند گونه دیگر آستراگالوس کتیرا استحصال میشود. از این رو ایران و استان اصفهان اصلی ترین صادرکننده کتیرا است. در قدیم برای شست و شوی موها از سدر استفاده می کردند که حالت زبری به موها می داد و بعد از شست و شو از کتیرا استفاده می کردند تا حالت نرمی به موها دست بدهد. از کتیرا به عنوان یک حالت دهنده مو در فراورده های آرایشی استفاده می شود. به عنوان التیام بخش در التهاب پوست کودکان نیز کاربرد دارد. از کتیرا به عنوان قوام دهنده در صنایع غذایی و البته گاهی به صورت غیرمجاز استفاده می کنند. در صنایع لبنیات از کتیرا به عنوان تقلب استفاده می کنند؛ زیرا وقتی از شیر به صورت دوره ای خامه بگیرند تبدیل به آب می شود و قوامی ندارد، پس برای درست کردن ماست و قوام دادن به آن از کتیرا به عنوان تقلب استفاده می کنند. (علت کپک زدن بعضی ماست ها بعد از ماندن در یخچال نیز همین است؛ زیرا در حالت طبیعی ماست کپک نمیزند، بلکه ترش میشود)
منابع :
اثرات مثبت کتیرا بر بهبود زخم در یک کارآزمایی بالینی کوچک نشان داده شد. داده های کارآزمایی بالینی برای توصیه به استفاده برای هر کاربردی وجود ندارد.
There isn’t enough reliable information to know what an appropriate dose of tragacanth might be.
- مصرف خوراکی:
کتیرا معمولاً در غذاها مصرف می شود. هنگامی که به عنوان دارو استفاده می شود، احتمالاً بی خطر است. اما حتما آن را با آب فراوان مصرف کنید. اگر مایعات کافی ننوشید، می تواند گلو و روده را مسدود کند.
- مصرف پوستی:
کتیرا هنگامی که به عنوان یک ماده در لوازم آرایشی استفاده می شود، احتمالا بی خطر است.
تداخلات متوسط:
داروهای خوراکی: کتیرا ژل غلیظی است. مصرف کتیرا همزمان با داروهایی خوراکی ، میتواند بر میزان جذب دارو در بدن تأثیر بگذارد و تأثیر داروهای شما را تغییر دهد. برای جلوگیری از این تداخل، کتیرا را ۶۰-۳۰ دقیقه پس از داروهای خوراکی مصرف کنید.
اطلاعات قابل اعتماد کافی برای دانستن اینکه آیا مصرف کتیرا در دوران بارداری بی خطر است، وجود ندارد.
اطلاعات قابل اعتماد کافی برای دانستن اینکه آیا مصرف کتیرا در دوران شیردهی بی خطر است، وجود ندارد.
آلرژی به کیلایا: کتیرا می تواند باعث مشکلات تنفسی در افرادی شود که به پوست درخت کیلایا حساس هستند.
Gum tragacanth is regarded as a proteinaceous polysaccharide, with a protein content of approximately 3% to 4%.Gum tragacanth from A. gummifer is made up of the following main constituent units: beta-D-galactopyranose, beta-D xylose, alpha-L-fucose, L-arabinose, alpha-D-galacturonic acid, and alpha-D-galacturonic acid methylester. Tragacanth has 2 major constituents: tragacanthin (20% to 30%), a water-soluble fraction consisting of tragacanthic acid and arabinogalactan, and bassorin (60% to 70%), a water-insoluble fraction. Tragacanthic acid includes D-galacturonic acid, D-xylose, L-fructose, D-galactose, and other sugars. Tragacanthin is composed of uronic acid and arabinose; it dissolves in water to form a viscous colloidal solution, while bassorin swells to form a thick gel.Maximum viscosity of tragacanthin is attained only after 24 hours at room temperature or after heating for 8 hours at high temperatures.
کاربرد
اثرات مثبت کتیرا بر بهبود زخم در یک کارآزمایی بالینی کوچک نشان داده شد. داده های کارآزمایی بالینی برای توصیه به استفاده برای هر کاربردی وجود ندارد.
دوزینگ
There isn’t enough reliable information to know what an appropriate dose of tragacanth might be.
عوارض جانبی
- مصرف خوراکی:
کتیرا معمولاً در غذاها مصرف می شود. هنگامی که به عنوان دارو استفاده می شود، احتمالاً بی خطر است. اما حتما آن را با آب فراوان مصرف کنید. اگر مایعات کافی ننوشید، می تواند گلو و روده را مسدود کند.
- مصرف پوستی:
کتیرا هنگامی که به عنوان یک ماده در لوازم آرایشی استفاده می شود، احتمالا بی خطر است.
تداخلات دارویی
تداخلات متوسط:
داروهای خوراکی: کتیرا ژل غلیظی است. مصرف کتیرا همزمان با داروهایی خوراکی ، میتواند بر میزان جذب دارو در بدن تأثیر بگذارد و تأثیر داروهای شما را تغییر دهد. برای جلوگیری از این تداخل، کتیرا را ۶۰-۳۰ دقیقه پس از داروهای خوراکی مصرف کنید.
بارداری
اطلاعات قابل اعتماد کافی برای دانستن اینکه آیا مصرف کتیرا در دوران بارداری بی خطر است، وجود ندارد.
شیردهی
اطلاعات قابل اعتماد کافی برای دانستن اینکه آیا مصرف کتیرا در دوران شیردهی بی خطر است، وجود ندارد.
احتیاط و منع مصرف
آلرژی به کیلایا: کتیرا می تواند باعث مشکلات تنفسی در افرادی شود که به پوست درخت کیلایا حساس هستند.
مواد موثره
Gum tragacanth is regarded as a proteinaceous polysaccharide, with a protein content of approximately 3% to 4%.Gum tragacanth from A. gummifer is made up of the following main constituent units: beta-D-galactopyranose, beta-D xylose, alpha-L-fucose, L-arabinose, alpha-D-galacturonic acid, and alpha-D-galacturonic acid methylester. Tragacanth has 2 major constituents: tragacanthin (20% to 30%), a water-soluble fraction consisting of tragacanthic acid and arabinogalactan, and bassorin (60% to 70%), a water-insoluble fraction. Tragacanthic acid includes D-galacturonic acid, D-xylose, L-fructose, D-galactose, and other sugars. Tragacanthin is composed of uronic acid and arabinose; it dissolves in water to form a viscous colloidal solution, while bassorin swells to form a thick gel.Maximum viscosity of tragacanthin is attained only after 24 hours at room temperature or after heating for 8 hours at high temperatures.
گونها (.Astragalus spp) گیاهانی علفی از خانواده نخود (Fabaceae) هستند که به صورت بوتههای چوبی خاردار یا بدون خار مشاهده میشوند. این گیاهان معمولاً دارای برگهای مرکب از برگچههای متعدد هستند، گرچه در مواردی نادر، گونههایی با برگهای ساده نیز یافت میشوند. گلهای آنها در رنگهای صورتی، قرمز، آبی، بنفش، زرد و سفید دیده میشود و بهصورت خوشه یا سنبله و گاهی بهصورت منفرد در محور ساقه رویش میکنند. بوتههای تیغدار گون، به شکل کوسنی در نقاط مختلف ایران گسترش دارند و به همراه درمنه، بخش گستردهای از پوشش گیاهی کشور را تشکیل میدهند.
کتیرا در نتیجه تیغزنی بخشهای ضخیم ساقه و ریشهی گونههای کتیرا دار گون، با استفاده از کاردکهای مخصوص بهدست میآید. فرآیند تیغزنی گیاهان از اواخر اردیبهشت آغاز شده و هر پانزده روز یکبار تکرار میشود.
گونههای پرکتیرا در اغلب نواحی ایران، بهویژه از مناطق مرکزی تا غرب کشور پراکندهاند. علاوه بر ایران، در سوریه، عراق و ناحیه آناتولی نیز گزارش شدهاند. کشور ایران حدود ۹۰٪ از کتیرای جهانی را تأمین میکند.
کتیرا شامل قطعات مفتولی سفیدرنگ یا ورقهای زردرنگ تا زرد مایل به قهوهایست، بدون بو و دارای طعم کمی شیرین. این قطعات بهسرعت آب جذب کرده و متورم میشوند. نوع سفید به نام کتیرای مفتولی و نوع زرد به نام کتیرای خرمنی در بازار گیاهان دارویی عرضه میشوند. پودر کتیرا نیز به رنگ سفید تا زرد، بدون بو و با طعمی اندکی شیرین است.
محتوی تعداد زیادی سلولهای مطبق به همراه تعداد کمی ذرات نشاسته بهصورت جدا یا در گروههای کوچک، با اشکال کروی، بیضوی یا گاهی نامنظم به قطر ۴ تا ۲۲ میکرون (میانگین ۱۲ میکرون) که ناف مرکزی آنها در نور پلاریزه قابل رؤیت است. با افزودن محلول رقیق ید، در بخش محلول در آب، نقاط آبی کمرنگ نمایان میشوند. گاه در کنار این ذرات، بافتهایی از ساقه مانند آوندها، الیاف اسکلرانشیمی یا کریستالهای اکسالات کلسیم بهعنوان ناخالصی مشاهده میشود.
کتیرا و پودر آن نباید با صمغ گیاهان Sterculia مانند صمغ کارایا (بهویژه از گونههای Sterculia urens و S. vilosa) یا صمغ عربی اشتباه شوند. صمغهای استرکولیا فاقد نشاسته بوده و دارای بویی مشابه اسید استیک هستند.
تیپ زیستگاهی آن شامل دامنههای سنگی، خاکهای سبک و آهکی، ارتفاعات خشک و آفتابی است. این گیاه در مناطقی با ارتفاع متوسط تا زیاد و خاکهای زهکشیشده و فقیر از مواد آلی عملکرد خوبی دارد. اقلیم غالب آن معتدل تا نیمهخشک با تابستانهای گرم و زمستانهای سرد است، و نسبت به خشکی و نور مستقیم خورشید مقاومت بالایی دارد.
توصیف گیاه شناسی
گونها (.Astragalus spp) گیاهانی علفی از خانواده نخود (Fabaceae) هستند که به صورت بوتههای چوبی خاردار یا بدون خار مشاهده میشوند. این گیاهان معمولاً دارای برگهای مرکب از برگچههای متعدد هستند، گرچه در مواردی نادر، گونههایی با برگهای ساده نیز یافت میشوند. گلهای آنها در رنگهای صورتی، قرمز، آبی، بنفش، زرد و سفید دیده میشود و بهصورت خوشه یا سنبله و گاهی بهصورت منفرد در محور ساقه رویش میکنند. بوتههای تیغدار گون، به شکل کوسنی در نقاط مختلف ایران گسترش دارند و به همراه درمنه، بخش گستردهای از پوشش گیاهی کشور را تشکیل میدهند.
کتیرا در نتیجه تیغزنی بخشهای ضخیم ساقه و ریشهی گونههای کتیرا دار گون، با استفاده از کاردکهای مخصوص بهدست میآید. فرآیند تیغزنی گیاهان از اواخر اردیبهشت آغاز شده و هر پانزده روز یکبار تکرار میشود.
پراکنش جغرافیایی
گونههای پرکتیرا در اغلب نواحی ایران، بهویژه از مناطق مرکزی تا غرب کشور پراکندهاند. علاوه بر ایران، در سوریه، عراق و ناحیه آناتولی نیز گزارش شدهاند. کشور ایران حدود ۹۰٪ از کتیرای جهانی را تأمین میکند.
مشخصات ماکروسکوپی ( خرده نگاری )
کتیرا شامل قطعات مفتولی سفیدرنگ یا ورقهای زردرنگ تا زرد مایل به قهوهایست، بدون بو و دارای طعم کمی شیرین. این قطعات بهسرعت آب جذب کرده و متورم میشوند. نوع سفید به نام کتیرای مفتولی و نوع زرد به نام کتیرای خرمنی در بازار گیاهان دارویی عرضه میشوند. پودر کتیرا نیز به رنگ سفید تا زرد، بدون بو و با طعمی اندکی شیرین است.
مشخصات میکروسکوپی
محتوی تعداد زیادی سلولهای مطبق به همراه تعداد کمی ذرات نشاسته بهصورت جدا یا در گروههای کوچک، با اشکال کروی، بیضوی یا گاهی نامنظم به قطر ۴ تا ۲۲ میکرون (میانگین ۱۲ میکرون) که ناف مرکزی آنها در نور پلاریزه قابل رؤیت است. با افزودن محلول رقیق ید، در بخش محلول در آب، نقاط آبی کمرنگ نمایان میشوند. گاه در کنار این ذرات، بافتهایی از ساقه مانند آوندها، الیاف اسکلرانشیمی یا کریستالهای اکسالات کلسیم بهعنوان ناخالصی مشاهده میشود.
گیاه جایگزین و تقلب
کتیرا و پودر آن نباید با صمغ گیاهان Sterculia مانند صمغ کارایا (بهویژه از گونههای Sterculia urens و S. vilosa) یا صمغ عربی اشتباه شوند. صمغهای استرکولیا فاقد نشاسته بوده و دارای بویی مشابه اسید استیک هستند.
اکولوژی
تیپ زیستگاهی آن شامل دامنههای سنگی، خاکهای سبک و آهکی، ارتفاعات خشک و آفتابی است. این گیاه در مناطقی با ارتفاع متوسط تا زیاد و خاکهای زهکشیشده و فقیر از مواد آلی عملکرد خوبی دارد. اقلیم غالب آن معتدل تا نیمهخشک با تابستانهای گرم و زمستانهای سرد است، و نسبت به خشکی و نور مستقیم خورشید مقاومت بالایی دارد.
کلیه حقوق مادی و معنوی وب سایت و اپلیکیشن فیتانو متعلق به دانشگاه علوم پزشکی اصفهان می باشد و هر گونه کپی برداری از محتوا و طرح های این وبسایت پیگرد قانونی دارد.
پنل کاربری
ورود
دانلود اپلیکیشن
