آناناس

نام علمی : .Ananas comosus (L.) Merr

نام انگلیسی : Pineapple

نام خانواده : Bromeliaceae

اندام مورد استفاده : میوه

آب میوه ی آناناس و ساقه ی آن حاوی آنزیمی پروتئولیتیک به نام بروملین هستند. بروملین باعث می شود بدن موادی بسازد که بتوانند درد و التهاب را کاهش دهند.

همچنین به نظر می رسد بروملین می تواند رشد سلول های سرطانی را محدود کرده و سرعت فرآیند لخته شدن خون را کم کند.

از بروملین برای درد و سوزش ماهیچه، درد، سوختگی، سنگ کلیه و … استفاده می کنند. با این حال اطلاعات کافی برای اثبات این کاربرد ها وجود ندارد.

منابع :

     

گرید B براساس رفرنس نچرال استاندارد:

  1. التهاب: مطالعات زیادی نشان می‌دهد که مصرف خوراکی بروملین اثرات ضد التهابی و مسکن دارد.
  2. سینوزیت (sinusitis): به نظر می‌رسد که بروملین می‌تواند در کنار سایر درمان های سینوزیت، مانند آنتی بیوتیک، به دلیل اثرات ضد التهابی مؤثر باشد. مطالعات نتایج متغیری را نشان می دهد. البته به صورت کلی بروملین التهاب را کاهش داده و به تنفس کمک می کند.

Adults (18 years and older)

  1. A variety of doses have been used and studied. Research in the 1960s and 1970s used 120-240 mg of bromelain concentrate tablets daily (Traumanase or Ananase; 2500 Rorer units per mg) in three to four divided doses for up to 1 week to treat inflammation. The German expert panel, the Commission E, has recommended 80-320 mg (200-800 FIP units) taken two to three times daily. Some authors recommend 500-1000 mg of bromelain to be taken three times daily, and many manufacturers sell products standardized to 2000 GDU in 500-mg tablets. Effects of bromelain may occur at lower doses, and treatment may be started at a low dose and increased as needed.
  2. Cream containing 35% bromelain in an oil-containing base has been applied to the skin to clean wounds.

Children (younger than 18 years)

  1. There is not enough scientific research to recommend safe use of bromelain in children.
  • مصرف خوراکی:

بروملین برای اکثر افراد احتمالا ایمن است. تا دوز ۲۴۰ میلی گرم روزانه تا یک سال به صورت ایمن استفاده شده است. البته ممکن است عوارض جانبی ای مانند اسهال و ناراحتی معده ایجاد کند.

  • مصرف پوستی:

بروملین احتمالاً ایمن است. البته ممکن است در بعضی افراد واکنش آلرژیک ایجاد کند.

تداخلات متوسط:

داروهای ضد انعقاد / ضد پلاکت (anticoagulant/antiplatelet drugs): بروملین اثرات ضد انعقادی دارد. در نتیجه مصرف آن همراه با این داروها ممکن است ریسک کبودی و خونریزی را افزایش دهد.

تداخلات ضعیف:

آنتی بیوتیک ها (آنتی بیوتیک های تتراسایکلین): مصرف بروملین ممکن است میزان جذب آنتی بیوتیک در بدن را افزایش دهد. مصرف بروملین همراه با آنتی بیوتیک های دسته تتراسایکلین ممکن است اثرات و عوارض جانبی آن ها را افزایش دهد.

اطلاعات کافی در مورد ایمنی مصرف بروملین در این دوران وجود ندارد. جانب احتیاط را رعایت کرده و از مصرف آن اجتناب کنید.

اطلاعات کافی در مورد ایمنی مصرف بروملین در این دوران وجود ندارد. جانب احتیاط را رعایت کرده و از مصرف آن اجتناب کنید.

  1. آلرژی: اگر به آناناس، شیرابه (لاتکس) ، آمبروسیا (regeweed)، اکیناسه، گونه های chrysanthemums، گل همیشه بهار، گیاهان daisies، گندم، کرفس، پاپایا، هویج، رازیانه، گرده گیاهان cypress، گرده چمن (grass pollen) و … حساسیت دارید، ممکن است به بروملین هم حساسیت داشته باشید.
  2. جراحی: بروملین ممکن است ریسک خونریزی را در حین و بعد از جراحی افزایش دهد. پس حداقل دو هفته قبل از جراحی مصرف آن را قطع کنید.

Proteases: mixture of at least 5 chemically very similar cysteine proteinases, including EC 3.4.22.4 and EC3.4.22.5, that can be deactivated with oxidizing substances or activated with thiols such as cysteine, as well as small amounts of a phosphatase, a peroxidase or protease inhibitors.

آناناس گیاهی است پایا که ارتفاع آن تا ۱/۵ متر می رسد.برگ های آن باریک، نوک تیز و خشن با کناره های منتهی به خار هستند که بلندی آنها ۳۰ تا ۱۰۰ سانتی متر و تعدادشان تا ۳۰ عدد می باشد. گل ها بدون دمگل و به صورت اجتماع سنبله هستند که انتهای آنها به مجموعه ای از براکته ها ختم می شود. میوه آناناس بزرگ و شامل مقدار زیادی سته به هم چسبیده است که به وسیله ی براکته هایی محصور شده اند. آناناس واریته های گوناگونی دارد که بعضی انواع پرورشی آن بدون دانه است. میوه آناناس کاملا رسیده بو و طعمی مطبوع، شیرین و بسیار لذیذ دارد.

پراکندگی جهانی: در نواحی گرم و مرطوب آمریکای جنوبی، به‌ویژه در کشور برزیل، پراکندگی دارد.

پراکندگی جغرافیایی در ایران: معمولاً در گلخانه‌ها نگهداری می‌شود و به‌طور معمول میوه نمی‌دهد. میوه آن از خارج وارد شده و برای مصارف تغذیه‌ای مورد استفاده قرار می‌گیرد.

https://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:12322-2

اغلب در مناطق باز، تپه‌های کم‌ارتفاع و اراضی نیمه‌خشک

کلیه حقوق مادی و معنوی وب سایت و اپلیکیشن فیتانو متعلق به دانشگاه علوم پزشکی اصفهان می باشد و هر گونه کپی برداری از محتوا و طرح های این وبسایت پیگرد قانونی دارد.

پنل کاربری

ورود 

ثبت نام

دانلود اپلیکیشن