میخک
نام علمی : .Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M.Perry, Eugenia caryophyllata Thunb
نام انگلیسی : Clove
نام خانواده : Myrtaceae
اندام مورد استفاده : غنچه
میخک درختی بومی اندونزی است که از جوانه های خشک شده ی گل آن به عنوان ادویهای محبوب استفاده می شود و همچنین در طب سنتی چینی و آیورودا مورد استفاده قرار می گیرد.
از اسانس میخک، جوانه های خشک شده ی گل میخک، برگ و ساقه ی این گیاه برای تهیه ی دارو استفاده می شود. اسانس میخک حاوی ماده ای به نام اوژنول است که می تواند درد را کاهش داده و به بهبود عفونت کمک کند. همچنین این گیاه یکی از ترکیبات به کار رفته در سیگار است.
معمولا از میخک برای درمان درد دندان ، درد حین اعمال دندان پزشکی، پلاک های دندانی، سرگیجه پس از مصرف الکل (خماری)، سوهاضمه و … استفاده می شود. با این حال اطلاعات کافی برای اثبات این کاربرد ها وجود ندارد.
میخک احتمالا برای موارد زیر موثر می باشد:
پنومونی در افرادی که از دستگاه های کمک تنفسی در بیمارستان استفاده می کنند: استفاده از دهان شویه میخک ممکن است از پنومونی در افرادی که از دستگاه های کمک تنفسی در بیمارستان استفاده می کنند، جلوگیری کند.
Clove is a spice commonly used in foods. It’s also available in mouthwashes, gels, creams, and oils. As medicine, there isn’t enough reliable information to know what an appropriate dose of clove might be.
- مصرف خوراکی:
میخک معمولاً در غذاها مصرف می شود. اطلاعات قابل اعتماد کافی برای دانستن اینکه آیا مصرف میخک در مقادیر بیشتر بی خطر است یا خیر، وجود ندارد.
- مصرف پوستی:
اسانس میخک یا کرم حاوی گل میخک احتمالاً بی خطر است. اما استفاده از اسانس میخک در دهان یا روی لثه ها گاهی اوقات می تواند باعث تحریک و آسیب لثه شود. استفاده از اسانس یا کرم میخک روی پوست گاهی اوقات می تواند باعث سوزش و تحریک پوست شود.
- مصرف استنشاقی:
دود سیگار میخک احتمالاً ایمن نیست و می تواند عوارض جانبی مانند مشکلات تنفسی و بیماری های ریوی ایجاد کند.
تداخلات متوسط:
- داروهای ضد دیابت: میخک ممکن است سطح قند خون را کاهش دهد. مصرف میخک همراه با داروهای ضد دیابت ممکن است باعث کاهش بیش از حد قند خون شود.
تداخلات ضعیف:
- داروهای ضد انعقاد / ضد پلاکت: میخک ممکن است سرعت لخته شدن خون را کند کند. مصرف میخک همراه با داروهایی که سرعت لخته شدن خون را نیز کند می کنند، ممکن است خطر کبودی و خونریزی را افزایش دهد.
- ایبوپروفن: افزودن ایبوپروفن به روغن میخک قبل از استفاده از آن روی پوست ممکن است میزان جذب ایبوپروفن را از طریق پوست افزایش دهد و احتمالاً عوارض جانبی را افزایش دهد.
میخک معمولاً در غذاها مصرف می شود. اطلاعات قابل اعتماد کافی برای دانستن اینکه آیا میخک برای استفاده در مقادیر بیشتر در دوران بارداری بی خطر است یا خیر، وجود ندارد.
میخک معمولاً در غذاها مصرف می شود. اطلاعات قابل اعتماد کافی برای دانستن اینکه آیا میخک برای استفاده در مقادیر بیشتر در دوران شیردهی بی خطر است یا خیر، وجود ندارد.
- کودکان: مصرف خوراکی اسانس میخک احتمالاً خطرناک است. حتی مقادیر کم اسانس میخک می تواند عوارض جانبی شدیدی مانند تشنج، آسیب کبدی و عدم تعادل مایعات ایجاد کند.
- اختلالات خونریزی: اسانس میخک حاوی ماده شیمیایی به نام اوژنول است که به نظر می رسد سرعت لخته شدن خون را کند می کند. مصرف اسانس میخک ممکن است باعث خونریزی در افراد مبتلا به اختلالات خونریزی شود.
- جراحی: میخک حاوی مواد شیمیایی است که ممکن است بر سطح قند خون تأثیر بگذارد و سرعت لخته شدن خون را کند کند. ممکن است در کنترل قند خون اختلال ایجاد کند یا باعث خونریزی در حین یا بعد از جراحی شود. حداقل ۲ هفته قبل از جراحی برنامه ریزی شده استفاده از میخک را متوقف کنید.
- Volatile oil (15-21%): chief components eugenol (70-90%), eugenyl acetate (aceteugenol, up to 17%), beta caryophyllene (5-12%)
- Flavonoids: including astragalin, isoquercitrin, hyperoside, quercetin-3,4′-di-0-glycoside
- Tannins (10%): ellagitannins, including eugenin
- Triterpenes: oleanolic acid (1%), crataegolic acid (maslic acid, 0.15%)
- Steroids: sterols, including beta-sitosterol
کاربرد
میخک احتمالا برای موارد زیر موثر می باشد:
پنومونی در افرادی که از دستگاه های کمک تنفسی در بیمارستان استفاده می کنند: استفاده از دهان شویه میخک ممکن است از پنومونی در افرادی که از دستگاه های کمک تنفسی در بیمارستان استفاده می کنند، جلوگیری کند.
دوزینگ
Clove is a spice commonly used in foods. It’s also available in mouthwashes, gels, creams, and oils. As medicine, there isn’t enough reliable information to know what an appropriate dose of clove might be.
عوارض جانبی
- مصرف خوراکی:
میخک معمولاً در غذاها مصرف می شود. اطلاعات قابل اعتماد کافی برای دانستن اینکه آیا مصرف میخک در مقادیر بیشتر بی خطر است یا خیر، وجود ندارد.
- مصرف پوستی:
اسانس میخک یا کرم حاوی گل میخک احتمالاً بی خطر است. اما استفاده از اسانس میخک در دهان یا روی لثه ها گاهی اوقات می تواند باعث تحریک و آسیب لثه شود. استفاده از اسانس یا کرم میخک روی پوست گاهی اوقات می تواند باعث سوزش و تحریک پوست شود.
- مصرف استنشاقی:
دود سیگار میخک احتمالاً ایمن نیست و می تواند عوارض جانبی مانند مشکلات تنفسی و بیماری های ریوی ایجاد کند.
تداخلات دارویی
تداخلات متوسط:
- داروهای ضد دیابت: میخک ممکن است سطح قند خون را کاهش دهد. مصرف میخک همراه با داروهای ضد دیابت ممکن است باعث کاهش بیش از حد قند خون شود.
تداخلات ضعیف:
- داروهای ضد انعقاد / ضد پلاکت: میخک ممکن است سرعت لخته شدن خون را کند کند. مصرف میخک همراه با داروهایی که سرعت لخته شدن خون را نیز کند می کنند، ممکن است خطر کبودی و خونریزی را افزایش دهد.
- ایبوپروفن: افزودن ایبوپروفن به روغن میخک قبل از استفاده از آن روی پوست ممکن است میزان جذب ایبوپروفن را از طریق پوست افزایش دهد و احتمالاً عوارض جانبی را افزایش دهد.
بارداری
میخک معمولاً در غذاها مصرف می شود. اطلاعات قابل اعتماد کافی برای دانستن اینکه آیا میخک برای استفاده در مقادیر بیشتر در دوران بارداری بی خطر است یا خیر، وجود ندارد.
شیردهی
میخک معمولاً در غذاها مصرف می شود. اطلاعات قابل اعتماد کافی برای دانستن اینکه آیا میخک برای استفاده در مقادیر بیشتر در دوران شیردهی بی خطر است یا خیر، وجود ندارد.
احتیاط و منع مصرف
- کودکان: مصرف خوراکی اسانس میخک احتمالاً خطرناک است. حتی مقادیر کم اسانس میخک می تواند عوارض جانبی شدیدی مانند تشنج، آسیب کبدی و عدم تعادل مایعات ایجاد کند.
- اختلالات خونریزی: اسانس میخک حاوی ماده شیمیایی به نام اوژنول است که به نظر می رسد سرعت لخته شدن خون را کند می کند. مصرف اسانس میخک ممکن است باعث خونریزی در افراد مبتلا به اختلالات خونریزی شود.
- جراحی: میخک حاوی مواد شیمیایی است که ممکن است بر سطح قند خون تأثیر بگذارد و سرعت لخته شدن خون را کند کند. ممکن است در کنترل قند خون اختلال ایجاد کند یا باعث خونریزی در حین یا بعد از جراحی شود. حداقل ۲ هفته قبل از جراحی برنامه ریزی شده استفاده از میخک را متوقف کنید.
مواد موثره
- Volatile oil (15-21%): chief components eugenol (70-90%), eugenyl acetate (aceteugenol, up to 17%), beta caryophyllene (5-12%)
- Flavonoids: including astragalin, isoquercitrin, hyperoside, quercetin-3,4′-di-0-glycoside
- Tannins (10%): ellagitannins, including eugenin
- Triterpenes: oleanolic acid (1%), crataegolic acid (maslic acid, 0.15%)
- Steroids: sterols, including beta-sitosterol
میخک هندی، گیاهی درختی و همیشهسبز از خانواده Myrtaceae است که ارتفاع آن به ۱۰ تا ۱۲ متر میرسد. پوست تنه خاکستری و شاخهبندی آن افراشته بوده و به درخت ظاهری مخروطی یا استوانهای میبخشد. برگهای آن پایا، متقابل، تخممرغی نوکتیز، بافتی چرمی و دارای رگبندی واضح و برجسته هستند. گلها در گلآذینهای دیهیممانند و در دستههای ۱۰ تا ۲۵ تایی ظاهر میشوند و هر شاخه گلآذین، معمولاً سه گل دارد. گلها دارای کاسهای جاممانند و تعداد زیادی پرچم هستند که از جام گل بیرون زدهاند. کاسه گل از ۴ کاسبرگ کوچک و ضخیم و جام گل مرکب از ۴ گلبرگ به رنگ قرمز تشکیل شده است. غنچههای خشکشده این درخت به دلیل ظاهر خاص خود که شبیه میخ کوچک است، در فارسی به نام «میخک» شناخته میشود.
میخک هندی بومی جزایر مالاکا و اقیانوسیه است. امروزه این گیاه در کشورهای زنگبار، ماداگاسکار، سیلان (سریلانکا)، اندونزی، مالزی، برزیل و برخی نواحی آفریقا کشت و بهرهبرداری میشود.
غنچههای میخک هندی به شکل قطعاتی شبیه میخ کوچک با انتهایی برجسته، دم لولهای کشیده و باریک و نوک تیز دیده میشوند. طول هر غنچه حدود ۱۲ تا ۱۵ میلیمتر است. میخک دارای بویی معطر، قوی و طعمی سوزاننده و مطبوع است. پودر میخک هندی به رنگ قهوهای و با بویی معطر و طعمی سوزاننده مشخص است.
- a) بخشی از بافت اندوتسیوم در نمای جانبی (a1) و سطحی (a2) بندرت، کمتر اختصاصی
- b) پارانشیم تخمدان با کیسههای ترشحی، فراوان و اختصاصی
- c) ذرات گرده سهگوش، فراوان و اختصاصی
- d) اپیدرم کاسبرگ در نمای سطحی با روزنههای هوایی، فراوان، کمتر اختصاصی
- e) قسمت پایینی کاسبرگ با کریستالهای ردیفی و عناصر آوندی، کم، اختصاصی
- f) فیبرهای اسکلرانشیمی در قسمت پایینی کاسبرگ در بزرگنمایی کوچک و بزرگ
- g) پارانشیم با مجاری ترشحی در بزرگنمایی کوچک، اختصاصی
- h) مقطع عرضی با کوتیکول و مجرای ترشحی باز شده در بزرگنمایی کوچک
- i) بخشی از بافت خامه در بزرگنمایی کوچک
- l) بخشی از بافت پرچمها در بزرگنمایی کوچک
ندارد.
جنگلهای گرمسیری مرطوب با بارندگی بالا، در خاکهای لومی اسیدی، غنی از مواد آلی و زهکشیدار، در ارتفاعات پایین تا متوسط مناطق استوایی
توصیف گیاه شناسی
میخک هندی ، گیاهی است از خانواده مورد ( Myrtaceae ) ، درختی ، همیشه سبز به ارتفاع ۱۰ تا ۱۲ متر با پوسته خاکستری و شاخه بندی افراشته که به آن ظاهری مخروطی یا استوانه ای می بخشد . برگهای پایا و متقابل این درخت ، تخم مرغی نوکدار ، با بافتی چرمی و دارای رگبندی واضح و برجسته است . گلها به صورت دسته های دیهیم مانند ( دسنه های ۱۰ تا ۲۵ تایی ) با انتهای آرایش یافته اند . بر روی هر یک از انشعابات گل آذین ، سه گل دیده می شود؛ گلها ، دارای کاسه جام مانند و تعداد زیادی پرچم از جام گل بیرون آمده اند. کاسه گل شامل ۴ کاسبرگ کوچک و ضخیم و جام گل مرکب از ۴ گلبرگ قرمز رنگ است . غنچه های خشک شده این درخت ظاهری شبیه به میخ کوچک دارد و از این نظر است که به میخک مرسوم است .
پراکنش جغرافیایی
میخک هندی ، بومی جزائر مالاکا و اقیانوسیه است ولی در نواحی زنگبار ، ماداگاسکار ، سیلان ،اندونزی ، مالزی ، برزیل و آفریقا نیط کشت و بهره برداری می شود.
مشخصات ماکروسکوپی ( خرده نگاری )
میخک هندی شامل قطعاتی شبیه به میخ کوچک است ؛ یعنی انتهای برجسته و دمی لوله ای کشیده و باریک و نوک تیز دارد . طول هر یک از آنها ۱۲ تا ۱۵ میلی متر است . میخک دارای بویی معطر و مخصوص و طمعی سوزاننده و مطبوع است .
پودر میخک هندی به رنگ قهوه ای دیده می شود و دارای بویی معطر و طمعی سوزاننده است .
مشخصات میکروسکوپی
a) قسمتی از بافت اندوتسیوم در نمای جانبی ( a1 ) و سطحی ( a2 ) ، بندرت ، کمتر اختصاصی
b) قسمتی از پارانشیمهای تخمدان با کیسه های ترشحی ، فراوان و اختصاصی
c) ذرات گرده گل ، سه گوش ، فراوان و اختصاصی
d) تکه ای از اپیدرم کاسبرگ در نمای سطحی با روزنه های هوایی ، فراوان ، کمتر اختصاصی
e) تکه ای از قسمت پایین کاسبرگ با کریستالهای ردیفی و عناصر آوندی ، کم ، اختصاصی
f) فیبر اسکرانشیمی مربوط به قسمت پایین کاسبرگ ، در بزرگنمایی کوچک و بزرگ
g) قسمتی از بافت پارنشیمی با مجاری ترشحی ، در بزرگنمایی کوچک ، اختصاصی
h) تکه ای از مقطع عرضی با کوتیکول و مجرای ترشحی باز شده ، در بزرگنمایی کوچک
i) تکه ای از بافت خامه ، در بزرگنمایی کوچک
l) تکه ای از بافت پرچمها ، در بزرگنمایی کوچک
گیاه جایگزین و تقلب
ندارد
محصولات دارویی حاوی میخک
کلیه حقوق مادی و معنوی وب سایت و اپلیکیشن فیتانو متعلق به دانشگاه علوم پزشکی اصفهان می باشد و هر گونه کپی برداری از محتوا و طرح های این وبسایت پیگرد قانونی دارد.
پنل کاربری
ورود
دانلود اپلیکیشن







