خرفه به عنوان منبع گیاهی اسیدهای چرب امگا ۳ مورد استفاده قرار می گیرد و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. خرفه دارای فعالیت ضد التهابی است. نقش هایی در آسم، دیس لیپیدمی، یبوست و دیابت نوع ۲، در میان سایر شرایط، پیشنهاد شده است. با این حال، مطالعات بالینی محدود است.

از دیگر کاربرد هایی خرفه میتوان به کاهنده قند خون، کاهنده چربی خون، آنتی اکسیدان اشاره کرد. تخم این گیاه در طب سنتی برای رفع سرفه و تسکین تشنگی کاربرد دارد.

A 100 g of fresh purslane leaves yields approximately 300 to 400 mg of alpha-linolenic acid 

1. Abnormal uterine bleeding: Purslane seed powder 5 g (administered in a glass of water every 4 hours 48 hours after onset of menstruation for 3 days) was used in one very small study of patients with abnormal uterine bleeding.
2. Bronchodilation: One clinical study evaluated an oral boiled purslane 5% extract (dosage of 0.25 mL/kg of body weight) in patients with asthma.
3. Dyslipidemia (adolescents): A study of adolescents with dyslipidemia and BMI equal to or greater than age- and gender-specific 95th percentile evaluated the effects of purslane seeds 500 mg twice daily for 1 month on lipid parameters.
4. Oral lichen planus: Oral purslane extract 235 mg/day for 3 months was used in a study of patients with oral lichen planus.
5. Type 2 diabetes: One study evaluated 5 g of P. oleracea powdered seeds twice daily over 8 weeks. In another study of patients with type 2 diabetes, purslane extract 180 mg/day (equivalent to 750 mg/day of dried herb or 15 g/day of fresh herb) was given for 12 weeks.

در کارآزمایی‌های بالینی محدود، هیچ عارضه جانبی مهم بالینی با خرفه گزارش نشده است. یبوست به عنوان شایع ترین عارضه نامطلوب گزارش شد. منابع قدیمی‌تر عارضه افزایش فیلتراسیون کلیه و افزایش تولید ادرار را گزارش کرده اند. نفروپاتی اگزالات در فردی که مقادیر زیادی خرفه مصرف می کند گزارش شده است.

ما در حال حاضر هیچ اطلاعاتی برای تداخلات خرفه نداریم.

از مصرف خرفه در بارداری خودداری کنید. اثرات بر روی انقباضات رحم متناقض و ضعیف در مطالعات گزارش شده است.

از مصرف خرفه در شیردهی خودداری کنید. اطلاعات در مورد ایمنی و اثربخشی در شیردهی وجود ندارد.

اطلاعاتی وجود ندارد.

Various studies have shown that purslane is a rich source of important phytochemicals such as flavonoids; alkaloids (including oleraceins, dopa, dopamine, and noradrenaline); terpenoids; proteins; carbohydrates; vitamins such as A, B, C, and E; carotenoids; and minerals such as phosphorus, calcium, magnesium, and zinc. Purslane contains high concentrations of omega-3 fatty acids, especially alpha-linolenic acid, gamma-linolenic acid, and linoleic acid, which are not generally synthesized in terrestrial plants. Antioxidants, including tocopherol, ascorbic acid, beta carotene, and glutathione, are also present. The alpha-linolenic acid content varies with cultivar, geography, and environmental factors, with the leaves containing a greater percentage than the seeds and stems.Purslane’s bright yellow flowers are of interest in the food industry because of their nitrogen-containing betalain pigments.

Purslane also contains lipids, glycosides, sterols, coumarins, and triterpenes. Phenolic constituents of purslane include scopoletin, bergapten, isopimpinellin, lonchocarpic acid, robustin, genistein, and others. Amino acids in the leaves of the Portulaca species include phenylalanine, alanine, tyrosine, and aspartate. Plant acids include isoleucine, proline, leucine, lysine, phenylalanine, methionine, cystine, valine, threonine, and tyrosine. The volatile oil of P.oleracea has also been studied and contains mainly linalool and 3,7,11,15-tetramethyl-2-hexadecen-1-ol.