هندوانه
نام علمی :Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai
نام انگلیسی : water melon
نام خانواده : Curcubitaceae
اندام مورد استفاده : میوه، پوست، دانه
هندوانه سرشار از لیکوپن، آنتیاکسیدانی قوی است که میتواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان و دیابت کمک کند و حتی ممکن است پوست را در برابر آفتابسوختگی کمی محافظت کند. این میوه حاوی آمینواسیدی به نام سیترولین است که به بهبود جریان خون و کاهش فشار خون کمک میکند و برای سلامت قلب مفید است. همچنین بتاکریپتوکسانتین موجود در هندوانه میتواند التهاب مفاصل را کاهش دهد و احتمال ابتلا به آرتریت روماتوئید را کم کند. هندوانه منبع خوبی از ویتامین A است که برای سلامت چشمها ضروری است و به دلیل داشتن ٪۹۲ آب، به هیدراته ماندن بدن کمک میکند. ویتامینهای A، B6 و C موجود در آن پوست را نرم و سالم نگه میدارند. هندوانه کالری کمی دارد و فاقد چربی و کلسترول است، بنابراین میتواند جایگزین سالمی برای دسرها باشد. همچنین به بهبود عملکرد ورزشی و کاهش گرفتگی عضلات کمک میکند. با وجود شاخص گلیسمی بالا، بار گلیسمی هندوانه پایین است و برای کنترل قند خون مناسب است. این میوه برای افراد با مشکلات گوارشی مثل کرون و کولیت هم قابل هضم است.
منابع :
اطلاعاتی وجود ندارد.
اطلاعاتی وجود ندارد.
اطلاعاتی وجود ندارد.
اطلاعاتی وجود ندارد.
اطلاعاتی وجود ندارد.
اطلاعاتی وجود ندارد.
اطلاعاتی وجود ندارد.
- Lycopene
- L-citrulline
- Vitamins: Especially vitamin A, vitamin C, and B vitamins
- Minerals: Such as potassium, calcium, magnesium, iron, phosphorus, and zinc
- Amino acids: Seeds are rich in arginine, isoleucine, leucine, phenylalanine, glutamic acid, and aspartic acid
- Fatty acids: Watermelon seed oil contains oleic, linoleic, palmitic, and stearic acids
- Carotenoids: The most abundant is lycopene, followed by β-carotene, phytofluene, phytoene, lutein, and neurosporene.
- Flavonoids: kaempferol, quercetin, rutin, luteolin (and its glycosylated derivatives), apigenin, amentoflavone, and naringenin-7-O-glycoside
- Phenolic acids: Seeds and fruit contain gallic acid, p-coumaric acid, caffeic acid, sinapic acid (notably abundant), hydroxycinnamic acid, and cinnamic acid
- Glycosides: glycosides like lanatusosides C and D
- Terpenoids: Besides carotenoids and cucurbitacins, watermelon contains other terpenoids such as squalene, erythrodiol, and karounidiol
کاربرد
اطلاعاتی وجود ندارد.
دوزینگ
اطلاعاتی وجود ندارد.
عوارض جانبی
اطلاعاتی وجود ندارد.
تداخلات دارویی
اطلاعاتی وجود ندارد.
بارداری
اطلاعاتی وجود ندارد.
شیردهی
اطلاعاتی وجود ندارد.
احتیاط و منع مصرف
اطلاعاتی وجود ندارد.
مواد موثره
- Lycopene
- L-citrulline
- Vitamins: Especially vitamin A, vitamin C, and B vitamins
- Minerals: Such as potassium, calcium, magnesium, iron, phosphorus, and zinc
- Amino acids: Seeds are rich in arginine, isoleucine, leucine, phenylalanine, glutamic acid, and aspartic acid
- Fatty acids: Watermelon seed oil contains oleic, linoleic, palmitic, and stearic acids
- Carotenoids: The most abundant is lycopene, followed by β-carotene, phytofluene, phytoene, lutein, and neurosporene.
- Flavonoids: kaempferol, quercetin, rutin, luteolin (and its glycosylated derivatives), apigenin, amentoflavone, and naringenin-7-O-glycoside
- Phenolic acids: Seeds and fruit contain gallic acid, p-coumaric acid, caffeic acid, sinapic acid (notably abundant), hydroxycinnamic acid, and cinnamic acid
- Glycosides: glycosides like lanatusosides C and D
- Terpenoids: Besides carotenoids and cucurbitacins, watermelon contains other terpenoids such as squalene, erythrodiol, and karounidiol
نوع گیاه: یکساله
برگها: تخممرغی تا قلبی، با اشکال متنوع، عمیقاً شانهای لوبدار، به طول ۱۰–۸ و عرض ۱۵–۵ سانتیمتر؛ دمبرگ ۱۲–۴ سانتیمتر، نرم و دارای کرکهای بلند و جدا
گلها: منفرد، دمگل کرکی به طول ۶–۲ سانتیمتر؛ لوله نهنج و جامگل کرکی، لوبهای جامگل ۱۵–۱۰ میلیمتر
میوه: بزرگ، تا قطر ۳۰ سانتیمتر، متنوع از نظر اندازه، شکل و رنگ؛ گوشت سفید، زرد، قرمز تیره تا روشن؛ شیرین یا بیمزه
دانهها: خاکستری تا سیاه، مایل به قرمز یا بینابینی، گاهی زبر
پراکندگی جهانی: کاشتهشده در نواحی مدیترانهای اروپا (اسپانیا، فرانسه، یونان، قبرس)، خاورمیانه (سوریه، لبنان، فلسطین، سینا، مصر، عربستان، کویت، ترکیه، ایران)، جنوب آسیا (غرب پاکستان، افغانستان، هندوستان، پین)، شمال و نواحی گرم و مرطوب آفریقا
پراکندگی جغرافیایی در ایران: بهصورت کاشتهشده در اغلب نواحی گرم و معتدل کشور
- مناطق گرمسیری و نیمهگرمسیری با فصلهای خشک
- زمینهای کشاورزی و نواحی کشتشده
- حاشیه جنگلها، مناطق باز و نواحی تخریبشده
- ارتفاعات بین ۵ تا ۱۵۰۰ متر از سطح دریا
توصیف گیاه شناسی
نوع گیاه: یکساله
برگها: تخممرغی تا قلبی، با اشکال متنوع، عمیقاً شانهای لوبدار، به طول ۱۰–۸ و عرض ۱۵–۵ سانتیمتر؛ دمبرگ ۱۲–۴ سانتیمتر، نرم و دارای کرکهای بلند و جدا
گلها: منفرد، دمگل کرکی به طول ۶–۲ سانتیمتر؛ لوله نهنج و جامگل کرکی، لوبهای جامگل ۱۵–۱۰ میلیمتر
میوه: بزرگ، تا قطر ۳۰ سانتیمتر، متنوع از نظر اندازه، شکل و رنگ؛ گوشت سفید، زرد، قرمز تیره تا روشن؛ شیرین یا بیمزه
دانهها: خاکستری تا سیاه، مایل به قرمز یا بینابینی، گاهی زبر
پراکنش جغرافیایی
پراکندگی جهانی: کاشتهشده در نواحی مدیترانهای اروپا (اسپانیا، فرانسه، یونان، قبرس)، خاورمیانه (سوریه، لبنان، فلسطین، سینا، مصر، عربستان، کویت، ترکیه، ایران)، جنوب آسیا (غرب پاکستان، افغانستان، هندوستان، پین)، شمال و نواحی گرم و مرطوب آفریقا
پراکندگی جغرافیایی در ایران: بهصورت کاشتهشده در اغلب نواحی گرم و معتدل کشور
اکولوژی
- مناطق گرمسیری و نیمهگرمسیری با فصلهای خشک
- زمینهای کشاورزی و نواحی کشتشده
- حاشیه جنگلها، مناطق باز و نواحی تخریبشده
- ارتفاعات بین ۵ تا ۱۵۰۰ متر از سطح دریا
کلیه حقوق مادی و معنوی وب سایت و اپلیکیشن فیتانو متعلق به دانشگاه علوم پزشکی اصفهان می باشد و هر گونه کپی برداری از محتوا و طرح های این وبسایت پیگرد قانونی دارد.
پنل کاربری
ورود
دانلود اپلیکیشن
