قهوه به احتمال زیاد برای مورد زیر موثر می باشد:

1. هوشیاری ذهنی: به نظر می رسد نوشیدن قهوه کافئین دار در طول روز باعث افزایش هوشیاری و مهارت های فکری می شود. کافئین همچنین می تواند هوشیاری پس از کمبود خواب را بهبود بخشد. حتی یک فنجان قهوه کافئین دار می تواند باعث کاهش خستگی و افزایش هوشیاری شود.

قهوه احتمالا برای موارد زیر موثر می باشد:

1. دیابت: به نظر می رسد افرادی که بیشتر قهوه می نوشند کمتر در معرض ابتلا به دیابت نوع ۲ قرار دارند. این خطر با هر فنجانی که مصرف می شود بیشتر کاهش می یابد. افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ که قهوه بیشتری می نوشند نیز ممکن است کمی کمتر در معرض خطر مرگ باشند.
2. نارسایی قلبی: به نظر می رسد نوشیدن قهوه کافئین دار خطر طولانی مدت نارسایی قلبی را در افرادی که بیماری قلبی ندارند کاهش می دهد.
3. مرگ (به هر دلیلی): نوشیدن روزانه قهوه با کاهش اندک خطر مرگ (به هر دلیلی یا بیماری قلبی) مرتبط است. مشخص نیست که آیا نوشیدن قهوه با کاهش خطر مرگ ناشی از سرطان مرتبط است یا خیر.
4. بیماری پارکینسون: به نظر می رسد نوشیدن قهوه کافئین دار خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را کاهش می دهد. این خطر با هر فنجانی که در مردان مصرف می شود کاهش می یابد، اما در زنان اینطوری نیست . به نظر نمی رسد قهوه در افرادی که سیگار می کشند به پیشگیری از بیماری پارکینسون کمک کند.
5. توانایی باز کردن روده و دفع مدفوع پس از جراحی: نوشیدن قهوه ممکن است باعث افزایش سرعت اولین دفع مدفوع بعد از برخی جراحی های روده شود.
6. اختلال در حرکت غذا از طریق روده پس از جراحی: نوشیدن قهوه ممکن است از اختلال در حرکت غذا در روده بعد از برخی جراحی های روده جلوگیری کند.

قهوه احتمالاً برای موارد زیر موثر نمی باشد:

1. سرطان مری: به نظر نمی رسد نوشیدن قهوه خطر ابتلا به سرطان مری را کاهش دهد.

اثر قهوه در موارد زیر شواهد کافی ندارد:

1. تصلب شرایین (آترواسکلروز): تجمع پلاک های حاوی کلسیم در شریان ها نشانه اولیه آترواسکلروز احتمالی است. به نظر نمی رسد نوشیدن قهوه با تجمع کمتر پلاک های حاوی کلسیم در رگ ها مرتبط باشد.
2. ضربان قلب نامنظم (فیبریلاسیون دهلیزی): به نظر نمی رسد نوشیدن قهوه بیشتر با کاهش خطر فیبریلاسیون دهلیزی مرتبط باشد.
3. سرطان مثانه: به نظر نمی رسد نوشیدن قهوه خطر ابتلا به سرطان مثانه را تغییر دهد.
4. سرطان مغز: برخی از شواهد اولیه نشان می دهد که افراد آسیایی که قهوه بیشتری می نوشند کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان مغز هستند. به نظر می رسد این برای افراد غیر آسیایی صادق نیست.
5. سرطان سینه: به نظر نمی رسد افرادی که بیشتر قهوه می نوشند، شانس کمتری برای ابتلا به سرطان سینه داشته باشند.
6. بیماری قلبی: مشخص نیست که آیا نوشیدن قهوه احتمال ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می دهد یا خیر. اما ممکن است خطر نارسایی قلبی و احتمال مرگ ناشی از بیماری قلبی را کاهش دهد.
7. بیماری کلیوی طولانی مدت (بیماری مزمن کلیه یا CKD): به نظر می رسد افرادی که قهوه می نوشند کمی شانس کمتری برای ابتلا به CKD دارند. افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیه که قهوه می نوشند ممکن است کمی کمتر در معرض خطر نارسایی کلیه یا مرگ ناشی از نارسایی کلیه قرار گیرند.
   
8. حافظه و مهارت های تفکر (عملکرد شناختی): شواهد در حال توسعه ای وجود دارد که نوشیدن قهوه بیشتر در طول زندگی ممکن است مهارت های فکری را در بین زنان بالای ۸۰ سال بهبود بخشد. قهوه همچنین ممکن است سرعت تفکر و انواع خاصی از حافظه را در بزرگسالان سالم بهبود بخشد.
   
9. سرطان روده بزرگ، سرطان رکتوم: شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد ژاپنی‌هایی که قهوه بیشتری می‌نوشند، شانس کمتری برای ابتلا به سرطان کولون یا رکتوم دارند. اما تحقیقات انجام شده در آمریکای شمالی و اروپا ارتباطی بین نوشیدن قهوه و خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و رکتوم پیدا نکرده است. به نظر می رسد نوشیدن قهوه بیشتر خطر مرگ را در افرادی که سرطان روده بزرگ یا رکتوم دارند کاهش می دهد.
   
10. بیماری هایی مانند بیماری آلزایمر که در تفکر اختلال ایجاد می کند (زوال عقل): به نظر نمی رسد افرادی که قهوه بیشتری می نوشند ، کمتر دچار زوال عقل شوند.
    
11.  افسردگی: افرادی که بیشتر قهوه می نوشند، ممکن است کمتر دچار افسردگی شوند.
    
12. سرطان آندومتر: تأثیر قهوه بر خطر سرطان آندومتر نامشخص است. برخی تحقیقات نشان می دهد که زنانی که بیشتر قهوه می نوشند، کمتر در معرض ابتلا به سرطان آندومتر هستند. اما تحقیقات دیگر ارتباطی بین نوشیدن قهوه و خطر ابتلا به سرطان آندومتر پیدا نکرده است.
    
13. بیماری کیسه صفرا: به نظر می رسد افرادی که نوشیدنی هایی مانند قهوه می نوشند که حداقل ۴۰۰ میلی گرم کافئین در روز تامین می کند، کمتر در معرض خطر ابتلا به سنگ کیسه صفرا هستند. هرچه مصرف کافئین بیشتر باشد، خطر کمتری دارد.
    
14. سرطان معده: به نظر نمی رسد افرادی که قهوه بیشتری می نوشند، کمتر در معرض ابتلا به سرطان معده باشند.
15. نقرس: شواهدی وجود دارد که به نظر می رسد قهوه کافئین دار و بدون کافئین به پیشگیری از نقرس کمک می کند. اما به نظر می رسد قهوه کافئین دار بهتر عمل می کند.
    
16. کم شنوایی: به نظر می رسد مردانی که حداقل یک فنجان قهوه در روز می نوشند، کمی کمتر در معرض کاهش شنوایی هستند. اما به نظر نمی رسد نوشیدن قهوه این تاثیر را در زنان داشته باشد.
    
17. سطوح بالای کلسترول یا سایر چربی ها (لیپیدها) در خون (هیپرلیپیدمی): برخی تحقیقات نشان می دهد که نوشیدن قهوه کافئین دار به نظر می رسد سطح کلسترول تام ، LDL و چربی خون به نام تری گلیسیرید را به مقدار کمی کاهش می دهد. اما تحقیقات دیگر نشان می دهد که نوشیدن قهوه باعث افزایش سطح تری گلیسیرید و کلسترول می شود.
18. فشار خون بالا : افرادی که به مدت طولانی قهوه می نوشند ممکن است خطر ابتلا به فشار خون بالا را کاهش دهند. اما سیگار ممکن است این مزیت را از بین ببرد. به نظر می رسد نوشیدن ۱-۳ فنجان در روز بسیار مفید است.
    
19. فشار خون پایین: به نظر می رسد نوشیدن نوشیدنی های کافئین دار مانند قهوه باعث افزایش فشار خون در افراد مسن می شود که بعد از غذا به دلیل فشار خون پایین دچار سرگیجه می شوند.
    
20. نارسایی کلیه: به نظر می رسد افراد مبتلا به بیماری کلیوی طولانی مدت که قهوه می نوشند، کمی کمتر در معرض نارسایی کلیوی یا مرگ ناشی از نارسایی کلیه قرار دارند.
21. سرطان کبد: افرادی که بیشتر قهوه می نوشند ممکن است خطر ابتلا به سرطان کبد را کاهش دهند.
22. بیماری کبد: افرادی که بیشتر قهوه می نوشند ممکن است خطر ابتلا به بیماری های کبدی را کاهش دهند.
23. سرطان ریه: برخی تحقیقات نشان می دهد که نوشیدن قهوه کافئین دار ممکن است به پیشگیری از سرطان ریه کمک کند، اما تحقیقات دیگر مخالف هستند. هنوز برای نتیجه گیری محکم خیلی زود است. در همین حال، برخی تحقیقات نشان می دهد که نوشیدن قهوه بدون کافئین ممکن است به پیشگیری از سرطان ریه کمک کند.
    
24. ملانوم (مهمترین نوع سرطان پوست): وقتی عواملی مانند سن و قرار گرفتن در معرض نور خورشید در نظر گرفته شود، به نظر نمی رسد نوشیدن قهوه با احتمال کمتری برای ابتلا به سرطان پوست مرتبط باشد.
    
25. تجمع چربی در کبد در افرادی که الکل کم مصرف می کنند یا اصلا الکل مصرف نمی کنند (بیماری کبد چرب غیر الکلی یا NAFLD): مشخص نیست که آیا نوشیدن قهوه خطر ابتلا به NAFLD را کاهش می دهد یا خیر.
    
26. سرطان پوست غیر ملانوما: برخی تحقیقات نشان می دهد که نوشیدن بسیاری از فنجان های قهوه در روز ممکن است خطر ابتلا به نوع خاصی از سرطان پوست به نام کارسینوم سلول بازال را کاهش دهد. اما به نظر می رسد نوشیدن قهوه بدون کافئین هیچ تاثیری بر خطر سرطان پوست ندارد.
    
27. چاقی: تأثیر قهوه بر کاهش وزن در افرادی که دارای اضافه وزن یا چاق هستند نامشخص است. نتایج تحقیق متناقض است. برخی تحقیقات نشان می دهد که مصرف مواد شیمیایی قهوه به نام مانولیگوساکارید به مدت ۱۲ هفته ممکن است به کاهش وزن در مردان کمک کند، اما نه زنان. به نظر می رسد نوشیدن قهوه برشته تیره به کاهش مصرف غذا کمک می کند و به کاهش وزن کمک می کند، در حالی که یک قهوه برشته شده سبک این کار را نمی کند. تحقیقات دیگر نشان می دهد که نوشیدن قهوه با یا بدون کافئین به کاهش وزن کمک نمی کند.
28. سرطان دهان: به نظر نمی رسد افرادی که قهوه بیشتری می نوشند کمتر در معرض ابتلا به سرطان دهان باشند.
    
29. سرطان تخمدان: به نظر نمی رسد که نوشیدن قهوه خطر ابتلا به سرطان تخمدان را تغییر دهد.
    
30. تورم (التهاب) پانکراس (پانکراتیت): برخی تحقیقات اولیه نشان می دهد که نوشیدن ۳ فنجان یا بیشتر قهوه خطر پانکراتیت را کاهش می دهد.
31. سرطان حلق: افرادی که بیشتر قهوه می نوشند ممکن است کمتر به سرطان حلق مبتلا شوند.
    
32. سرطان پروستات: به طور کلی، به نظر می رسد افرادی که قهوه بیشتری می نوشند، کمی کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان پروستات هستند که به خارج از پروستات گسترش نیافته است.
    
33. سرطان تیروئید: به نظر می رسد نوشیدن قهوه بیشتر با خطر کمتر سرطان تیروئید مرتبط است.
    
34. اختلال نقص توجه-بیش فعالی (ADHD)
    
35. یبوست

Coffee is commonly consumed by adults as a beverage, typically in amounts of 2 cups daily. This provides about 250 mg of caffeine.

• مصرف خوراکی:

قهوه معمولاً به عنوان یک نوشیدنی مصرف می شود. نوشیدن قهوه در مقادیر متوسط (حدود ۴ فنجان در روز) احتمالا برای اکثر افراد بی خطر است. نوشیدن بیش از ۴ فنجان قهوه در روز احتمالاً خطرناک است. نوشیدن مقادیر زیاد ممکن است به دلیل محتوای کافئین عوارض جانبی ایجاد کند. این عوارض جانبی می تواند از خفیف تا جدی باشد و شامل سردرد و ضربان نامنظم قلب باشد.

• مصرف به صورت رکتال:

قهوه احتمالاً ایمن نیست. تنقیه قهوه با عوارض جانبی شدید از جمله مرگ مرتبط است.

تداخلات شدید:

1. افدرین: داروهای محرک سیستم عصبی را تسریع می کنند. کافئین که در قهوه یافت می شود و افدرین هر دو داروهای محرک هستند. نوشیدن قهوه و مصرف افدرین ممکن است باعث تحریک بیش از حد و گاهی اوقات عوارض جانبی جدی و مشکلات قلبی شود.

تداخلات متوسط:

1. آدنوزین: کافئین موجود در قهوه ممکن است اثرات آدنوزین را که برای انجام آزمایشی به نام تست استرس قلبی استفاده می شود، مسدود کند. حداقل ۲۴ ساعت قبل از تست استرس قلبی، مصرف قهوه یا سایر محصولات حاوی کافئین را متوقف کنید.
2. آلندرونات: قهوه می تواند میزان جذب آلندرونات را در بدن کاهش دهد. مصرف همزمان قهوه و آلندرونات می تواند اثرات آلندرونات را کاهش دهد. ظرف دو ساعت پس از مصرف آلندرونات قهوه ننوشید.
3. آنتی بیوتیک ها (آنتی بیوتیک های کینولون): قهوه حاوی کافئین است. بدن کافئین را تجزیه می کند تا آن را دفع کند . برخی از آنتی بیوتیک ها ممکن است سرعت تجزیه کافئین را در بدن کاهش دهند. مصرف این آنتی بیوتیک ها همراه با قهوه ممکن است خطر عوارض جانبی از جمله بی قراری، سردرد، افزایش ضربان قلب و سایر عوارض جانبی را افزایش دهد.
4. داروهای ضد بارداری: قهوه حاوی کافئین است. بدن کافئین را تجزیه می کند تا آن را دفع کند. قرص های ضد بارداری می توانند سرعت تجزیه کافئین را در بدن کاهش دهند که ممکن است خطر عوارض جانبی ناشی از کافئین، مانند سردرد، سردرد و ضربان قلب سریع را افزایش دهد.
5. سایمتیدین: بدن کافئین موجود در قهوه را تجزیه می کند تا آن را دفع کند. سایمتیدین می تواند سرعت تجزیه کافئین را در بدن کاهش دهد. مصرف سایمتیدین همراه با قهوه ممکن است احتمال عوارض جانبی کافئین از جمله بی قراری، سردرد و ضربان قلب سریع را افزایش دهد.
6. کلوزاپین: بدن کلوزاپین را تجزیه می کند تا آن را دفع کند. کافئین موجود در قهوه ممکن است سرعت تجزیه کلوزاپین توسط بدن را کاهش دهد. مصرف قهوه همراه با کلوزاپین می تواند اثرات و عوارض جانبی کلوزاپین را افزایش دهد.
7. دی سولفیرام: بدن کافئین موجود در قهوه را تجزیه می کند تا آن را دفع کند. دی سولفیرام می تواند سرعت دفع کافئین را کاهش دهد. مصرف قهوه همراه با دی سولفیرام ممکن است خطر عوارض جانبی کافئین از جمله عصبانیت، تحریک پذیری و ضربان قلب سریع را افزایش دهد.
8. استروژن: بدن کافئین را تجزیه می کند تا آن را دفع کند . استروژن ها می توانند سرعت تجزیه کافئین را در بدن کاهش دهند. مصرف استروژن همراه با قهوه می تواند خطر عوارض جانبی مانند بی قراری، سردرد و ضربان قلب سریع را افزایش دهد.
9. فلووکسامین: بدن کافئین موجود در قهوه را تجزیه می کند تا آن را دفع کند. فلووکسامین می تواند سرعت تجزیه کافئین را در بدن کاهش دهد. مصرف کافئین همراه با فلووکسامین ممکن است خطر عوارض جانبی کافئین را افزایش دهد.
10. لووتیروکسین: نوشیدن قهوه ممکن است میزان لووتیروکسین جذب شده توسط دهان را کاهش دهد. این امر می تواند میزان عملکرد لووتیروکسین را کاهش دهد. حداقل یک ساعت پس از مصرف لووتیروکسین از نوشیدن قهوه خودداری کنید.
11. لیتیوم: کافئین موجود در قهوه می تواند سرعت دفع لیتیوم را در بدن افزایش دهد. اگر محصولات حاوی کافئین مصرف می کنید و لیتیوم مصرف می کنید، نوشیدن قهوه را به طور ناگهانی قطع نکنید. در عوض، به آرامی مصرف قهوه را کاهش دهید. قطع سریع کافئین می تواند عوارض جانبی لیتیوم را افزایش دهد.
    
12. داروهای افسردگی (MAOI): قهوه حاوی کافئین است. نگرانی هایی وجود دارد که کافئین می تواند با داروهای خاصی به نام MAOI تداخل داشته باشد. اگر کافئین با این داروها مصرف شود، ممکن است خطر عوارض جانبی جدی از جمله ضربان قلب سریع و فشار خون بسیار بالا را افزایش دهد. برخی از MAOIهای رایج عبارتند از فنلزین، سلژیلین و ترانیل سیپرومین.
13. داروهای ضد انعقاد / ضد پلاکت: قهوه ممکن است سرعت لخته شدن خون را کند کند. مصرف قهوه همراه با داروهایی که سرعت لخته شدن خون را نیز کند می کنند، ممکن است خطر کبودی و خونریزی را افزایش دهد.
14. فنیل پروپانولامین: کافئین موجود در قهوه می تواند بدن را تحریک کند. فنیل پروپانولامین همچنین می تواند بدن را تحریک کند. مصرف کافئین و فنیل پروپانولامین با هم ممکن است باعث تحریک بیش از حد و افزایش ضربان قلب، فشار خون و عصبی شدن شود.
15. داروهای محرک: مواد محرک مانند آمفتامین ها و کوکائین، سیستم عصبی را تسریع می کنند. با افزایش سرعت سیستم عصبی، داروهای محرک می توانند فشار خون را افزایش داده و ضربان قلب را تسریع کنند. قهوه حاوی کافئین است. کافئین همچنین می تواند سیستم عصبی را تسریع کند. مصرف قهوه همراه با داروهای محرک ممکن است باعث مشکلات جدی از جمله افزایش ضربان قلب و فشار خون بالا شود.
16. تئوفیلین: کافئین موجود در قهوه مانند تئوفیلین عمل می کند. کافئین همچنین می تواند سرعت دفع تئوفیلین را کاهش دهد. نوشیدن قهوه و مصرف تئوفیلین ممکن است اثرات و عوارض جانبی تئوفیلین را افزایش دهد.
    
17. وراپامیل: بدن کافئین موجود در قهوه را تجزیه می کند تا آن را دفع کند. وراپامیل می تواند سرعت دفع کافئین را کاهش دهد. نوشیدن قهوه و مصرف وراپامیل می تواند خطر عوارض جانبی کافئین از جمله بی قراری و ضربان قلب سریع را افزایش دهد.
18. دارو های آسم (آگونیست های بتا آدرنرژیک): قهوه حاوی کافئین است. کافئین می تواند قلب را تحریک کند. برخی از داروهای آسم نیز می توانند قلب را تحریک کنند. مصرف کافئین همراه با برخی از داروهای آسم ممکن است باعث تحریک بیش از حد و مشکلات قلبی شود.
    
19. نیکوتین: قهوه حاوی کافئین است. مصرف قهوه همراه با نیکوتین ممکن است باعث ضربان قلب سریع و افزایش فشار خون شود.
20. داروهای مدر : قهوه حاوی کافئین است. کافئین، به خصوص در مقادیر زیاد، می تواند سطح پتاسیم را در بدن کاهش دهد. داروهای مدر همچنین می توانند سطح پتاسیم را در بدن کاهش دهند. مصرف مقادیر زیاد کافئین همراه با داروهای مدر ممکن است سطح پتاسیم را بیش از حد کاهش دهد.
    
21. پیوگلیتازون: قهوه حاوی کافئین است. کافئین ممکن است میزان پیوگلیتازون جذب شده توسط بدن را افزایش دهد. مصرف قهوه ممکن است اثرات و عوارض جانبی پیوگلیتازون را افزایش دهد.

تداخلات ضعیف:

1. الکل (اتانول): بدن کافئین موجود در قهوه را تجزیه می کند تا آن را دفع کند . الکل می تواند سرعت تجزیه کافئین را در بدن کاهش دهد. مصرف قهوه همراه با الکل ممکن است خطر عوارض جانبی کافئین از جمله بی قراری، سردرد و ضربان قلب سریع را افزایش دهد.
2. فلوکونازول: بدن کافئین موجود در قهوه را تجزیه می کند تا آن را دفع کند. فلوکونازول ممکن است سرعت دفع کافئین را کاهش دهد. مصرف فلوکونازول و نوشیدن قهوه ممکن است خطر عوارض جانبی کافئین از جمله بی قراری و ضربان قلب سریع را افزایش دهد.
3. داروهای افسردگی (داروهای ضد افسردگی سه حلقه ای): قهوه حاوی مواد شیمیایی به نام تانن است. تانن ها می توانند به داروهای خاصی برای افسردگی (داروهای ضد افسردگی سه حلقه ای) متصل شوند و میزان جذب دارو را در بدن کاهش دهند. برای جلوگیری از این تداخل، از مصرف قهوه یک ساعت قبل و دو ساعت بعد از مصرف این داروها اجتناب کنید.
4. داروهای ضد دیابت: قهوه ممکن است سطح قند خون را افزایش دهد. مصرف قهوه همراه با داروهای دیابت ممکن است اثرات این داروها را کاهش دهد. قند خون خود را به دقت کنترل کنید.
5. مگزیلتین: قهوه حاوی کافئین است. بدن کافئین را تجزیه می کند تا آن را دفع کند . مگزیلتین می تواند سرعت تجزیه کافئین را در بدن کاهش دهد. مصرف مگزیلتین همراه با قهوه ممکن است خطر عوارض جانبی کافئین را افزایش دهد.
6. فنوتیازین ها: قهوه حاوی مواد شیمیایی به نام تانن است. تانن ها می توانند به فنوتیازین ها متصل شوند و میزان جذب دارو را کاهش دهند. برای جلوگیری از این تداخل، از مصرف قهوه یک ساعت قبل و دو ساعت بعد از مصرف این داروها اجتناب کنید.
7. تربینافین: بدن کافئین موجود در قهوه را تجزیه می کند تا آن را دفع کند. تربینافین می تواند سرعت دفع کافئین از بدن را کاهش دهد و خطر عوارض جانبی کافئین از جمله لرزش و ضربان قلب سریع را افزایش دهد.

نوشیدن مقادیر متوسط قهوه در دوران بارداری احتمالا بی خطر است. روزانه بیش از ۳ فنجان قهوه ننوشید. این حدود ۳۰۰ میلی گرم کافئین فراهم می کند.
مصرف بیش از این مقدار در دوران بارداری احتمالاً ناایمن است و با افزایش خطر سقط جنین، افزایش خطر ابتلا به سندرم مرگ ناگهانی نوزاد (SIDS) و سایر اثرات منفی، از جمله علائم ترک کافئین در نوزادان و وزن کم هنگام تولد مرتبط است.

نوشیدن ۱ تا ۲ فنجان قهوه در روز در دوران شیردهی احتمالاً بی خطر است. اما نوشیدن مقادیر بیشتر احتمالاً ناایمن است. کافئین موجود در قهوه به شیر مادر منتقل می شود. ممکن است باعث تحریک پذیری و افزایش حرکات روده در نوزادان شیرده شود.

1. اختلالات اضطرابی: کافئین موجود در قهوه ممکن است اضطراب را بدتر کند.
2. اختلال دوقطبی: کافئین موجود در قهوه ممکن است علائم شیدایی را بدتر کند.
3. اختلالات خونریزی: کافئین موجود در قهوه ممکن است سرعت لخته شدن خون را کند کرده و اختلالات خونریزی را بدتر کند.
4. دیابت: کافئین موجود در قهوه ممکن است بر قند خون تأثیر بگذارد. اگر دیابت دارید با احتیاط از قهوه استفاده کنید.
5. اسهال: کافئین موجود در قهوه، به خصوص زمانی که به مقدار زیاد مصرف شود، می تواند اسهال را بدتر کند.
6. فشار خون بالا: نوشیدن قهوه کافئین دار ممکن است فشار خون را در افراد مبتلا به فشار خون بالا، افزایش دهد. اما به نظر نمی رسد این در افرادی که به طور منظم محصولات کافئین دار مصرف می کنند، رخ دهد.
7. سندرم روده تحریک پذیر (IBS): قهوه حاوی کافئین است. کافئین موجود در قهوه، به خصوص زمانی که به مقدار زیاد مصرف شود، ممکن است اسهال و سایر علائم IBS را بدتر کند.
8. از دست دادن کنترل مثانه: قهوه حاوی کافئین است. کافئین می تواند با افزایش دفعات ادرار، کنترل مثانه را سخت تر کند.
9. کودکان : قهوه کافئین دار ، هنگامی که در مقادیر معمولی موجود در غذاها و نوشیدنی ها مصرف شود ، احتمالاً در کودکان ایمن است .
10. بیماری قلبی: به نظر نمی رسد که نوشیدن قهوه به صورت روزانه خطر عوارض جدی ناشی از بیماری قلبی را افزایش دهد. اما افرادی که سیگار می کشند و مبتلا به بیماری قلبی هستند، اگر روزانه قهوه مصرف کنند، ممکن است خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی را افزایش دهند.
11. تشنج: قهوه حاوی کافئین است. افراد مبتلا به صرع باید از مصرف کافئین در دوزهای بالا خودداری کنند. دوزهای کم کافئین باید با احتیاط مصرف شود.
12. گلوکوم: نوشیدن قهوه کافئین دار فشار داخل چشم را افزایش می دهد. این امر در عرض ۳۰ دقیقه شروع می شود و حداقل ۹۰ دقیقه طول می کشد. اگر مبتلا به گلوکوم هستید، قهوه را با احتیاط بنوشید.
13. سیگار کشیدن: افرادی که سیگار می کشند و قهوه می نوشند ممکن است در معرض خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی یا سرطان باشند.
14. پوکی استخوان: نوشیدن قهوه کافئین دار می تواند میزان کلسیمی را که از ادرار دفع می شود، افزایش دهد. این ممکن است استخوان ها را ضعیف کند. اگر پوکی استخوان دارید، روزانه بیش از ۳ فنجان قهوه ننوشید. اگر به طور کلی سالم هستید و کلسیم کافی از غذا یا مکمل های خود دریافت می کنید، به نظر نمی رسد نوشیدن روزانه حدود ۴ فنجان قهوه خطر ابتلا به پوکی استخوان را افزایش دهد.

COMPOUNDS: COFFEE BEANS (SEEDS)

1. Purine alkaloids: main alkaloid caffeine (0.6 – 2.2%), with it theobromine, theophylline
2. Caffeic and ferulic acid ester of quinic acid: in particular chlorogenic acid
3. Trigonelline
4. Norditerpene glycoside ester: atractylosides
5. Diterpenes: including the diterpene alcohol fatty acid esters kahweol and cafestol