کرفس کوهی
نام علمی :.Kelussia odoratissima Mozaff
نام انگلیسی : kellus
نام خانواده : Apiaceae/Umbelliferae
اندام مورد استفاده : اندام هوایی
به طور سنتی، کرفس کوهی در غذاهای ایرانی به عنوان افزودنی و ادویه غذایی و همچنین در طب عامیانه به طور گسترده مورد استفاده قرار می گرفته است. اندام هوایی آن به دلیل طعم و عطر مطبوع آن ارزشمند است و این گیاه به دلیل خواص غذایی و دارویی مصرف می شود. از آن برای اثرات آنتی اکسیدانی، آرام بخش، ضد زخم و ضد التهابی آن استفاده می شود و همچنین برای مدیریت اختلالات قلبی عروقی، روماتیسم، درد قاعدگی، فشار خون بالا و کلسترول شهرت دارد.
اطلاعاتی وجود ندارد.
اطلاعاتی وجود ندارد.
اطلاعاتی وجود ندارد.
اطلاعاتی وجود ندارد.
اطلاعاتی وجود ندارد.
اطلاعاتی وجود ندارد.
اطلاعاتی وجود ندارد.
- Major Volatile Compounds: 2-octen-1-ol acetate, 1,8-cineol, Borneol, Bornyl acetate, Camphor, α-pinene, Camphene, α-caryophyllene, α-humulene, Tetracyclononan-3-one (Triasteranone), Cyclopropane
- Phthalides: Z-Ligustilide (3-butylidene-4,5-dihydrophthalide), E-Ligustilide, Butylidene phthalide, cis-3-butylidene phthalide, 3N-butyl phthalide
- Fatty Acids: Linoleic acid (25.46%), α-linolenic acid (16.66%), Palmitic acid (11.92%), Oleic acid (9.33%), Stearic acid, petroselinic acid, arachidonic acid, erucic acid
- Phenolic Compounds and Flavonoids: Ferulic acid (4-hydroxy-3-methoxycinnamic acid), Polydatin, Neohesperidin, Neohesperidin dihydrochalcone, Rutin, Flavone, 3-hydroxyflavone
کاربرد
اطلاعاتی وجود ندارد.
دوزینگ
اطلاعاتی وجود ندارد.
عوارض جانبی
اطلاعاتی وجود ندارد.
تداخلات دارویی
اطلاعاتی وجود ندارد.
بارداری
اطلاعاتی وجود ندارد.
شیردهی
اطلاعاتی وجود ندارد.
احتیاط و منع مصرف
اطلاعاتی وجود ندارد.
مواد موثره
- Major Volatile Compounds: 2-octen-1-ol acetate, 1,8-cineol, Borneol, Bornyl acetate, Camphor, α-pinene, Camphene, α-caryophyllene, α-humulene, Tetracyclononan-3-one (Triasteranone), Cyclopropane
- Phthalides: Z-Ligustilide (3-butylidene-4,5-dihydrophthalide), E-Ligustilide, Butylidene phthalide, cis-3-butylidene phthalide, 3N-butyl phthalide
- Fatty Acids: Linoleic acid (25.46%), α-linolenic acid (16.66%), Palmitic acid (11.92%), Oleic acid (9.33%), Stearic acid, petroselinic acid, arachidonic acid, erucic acid
- Phenolic Compounds and Flavonoids: Ferulic acid (4-hydroxy-3-methoxycinnamic acid), Polydatin, Neohesperidin, Neohesperidin dihydrochalcone, Rutin, Flavone, 3-hydroxyflavone
- گیاهی چندساله، علفی و معطر از خانوادهی Apiaceae با ساختار زیر:
- ساقهها: بلند، توخالی، منشعب، به رنگ سبز مایل به خاکستری
- برگها: مرکب، شانهای با بریدگیهای عمیق، شبیه به برگهای کرفس، با دمبرگ بلند و غلافدار
- گلآذین: چتر مرکب با گلهای کوچک، سفید تا صورتی کمرنگ
- میوهها: فندقههای دو قسمتی با بالهای نازک، معطر
- عطر گیاه: برگها و ساقهها دارای اسانس معطر با بوی خاص و نافذ
بومی ایران و انحصاری (اندمیک) نواحی خاصی از رشتهکوه زاگرس
طبق پایگاه داده POWO، این گونه فقط در ایران ثبت شده و در زیستبومهای معتدل کوهستانی رشد میکند.
در فلور ایرانیکا، پراکنش آن در ارتفاعات استانهای ایلام، لرستان، کرمانشاه و چهارمحال و بختیاری ذکر شده است.
در زیستبومهای معتدل کوهستانی رشد میکند.
معمولاً در ارتفاعات ۲۲۰۰ تا ۳۰۰۰ متر از سطح دریا، در نواحی مرطوب، نیمهسایه، و خاکهای آهکی یا سنگلاخی دیده میشود.
توصیف گیاه شناسی
- گیاهی چندساله، علفی و معطر از خانوادهی Apiaceae با ساختار زیر:
- ساقهها: بلند، توخالی، منشعب، به رنگ سبز مایل به خاکستری
- برگها: مرکب، شانهای با بریدگیهای عمیق، شبیه به برگهای کرفس، با دمبرگ بلند و غلافدار
- گلآذین: چتر مرکب با گلهای کوچک، سفید تا صورتی کمرنگ
- میوهها: فندقههای دو قسمتی با بالهای نازک، معطر
- عطر گیاه: برگها و ساقهها دارای اسانس معطر با بوی خاص و نافذ
پراکنش جغرافیایی
بومی ایران و انحصاری (اندمیک) نواحی خاصی از رشتهکوه زاگرس
طبق پایگاه داده POWO، این گونه فقط در ایران ثبت شده و در زیستبومهای معتدل کوهستانی رشد میکند.
در فلور ایرانیکا، پراکنش آن در ارتفاعات استانهای ایلام، لرستان، کرمانشاه و چهارمحال و بختیاری ذکر شده است.
اکولوژی
در زیستبومهای معتدل کوهستانی رشد میکند.
معمولاً در ارتفاعات ۲۲۰۰ تا ۳۰۰۰ متر از سطح دریا، در نواحی مرطوب، نیمهسایه، و خاکهای آهکی یا سنگلاخی دیده میشود.
کلیه حقوق مادی و معنوی وب سایت و اپلیکیشن فیتانو متعلق به دانشگاه علوم پزشکی اصفهان می باشد و هر گونه کپی برداری از محتوا و طرح های این وبسایت پیگرد قانونی دارد.
پنل کاربری
ورود
دانلود اپلیکیشن


